Безупречный вкус! Смузи для похудения

Одно из последних изобретений диетологов – смузи для похудения, особенность которого в сочетании нежнейшей консистенции, безупречного вкуса и практической пользы.

Название имеет английское происхождение – от слова «smooth» в переводе «нежный», что вызвано особой текстурой продукта полученного измельчением в блендере целого комплекса продуктов.

Природа напитка и сущность действия

Напиток смузи – ключевой участник диеты, полученный смешением в блендере фруктов, овощей, ягод, куда добавляются молоко, лед, вода. В зависимости от необходимой калорийности продукта различают несколько разновидностей смузи. В частности, с включением в состав напитка йогурта, сливок, орехов, мюсли, мороженого.

Насыщенный состав смузи определяет уникальность диеты – от такого напитка трудно отказаться и им можно без труда заменить запрещенные при диете продукты и блюда. Особенность напитка – освежающее и тонизирующее действие. Приготовить смузи легко в домашних условиях.

Рецепты

Контролируя состав смузи, его можно с равной долей эффективности использовать не только с целью похудения, но и, напротив, набора веса. Так, высокая калорийность смеси йогурта, орехов, молока и бананов позволяет рекомендовать такой смузи для решения проблемы недобора веса. А состав из кислых яблок, киви, лесных ягод, цитрусовых, воды и льда позволяет рекомендовать его для борьбы с лишним весом.

Действие смузи для похудения заключатся в ощущении сытости, вызванном растительными волокнами ингредиентов напитка. Клетчатка, попадая в желудок, не усваивается организмом, а движется по всему пищеварительному тракту, адсорбируя (поглощая) при этом воду и увеличиваясь в объеме. В результате набухшая клетчатка занимает весь предоставленный объем и надолго создает ощущение сытости. При этом достигается очищающий эффект – волокна тщательно очищают стенки кишечника от накопившихся на них шлаков и токсичных продуктов метаболизма.

Ценность смузи в его способности длительное время сдерживать развитие аппетита за счет естественных процессов наполнения кишечника натуральными продуктами. Смузи представляет собой отличную альтернативу перекусам нездоровой пищей. При этом удается нормализовать процессы метаболизма и ускорить механизмы катаболического распада липидов.

И теперь 3 самых эффективных рецепта для похудения:

1. Стакан свежей зелени (петрушка, укроп, руккола и т.д.); 2 стебля сельдерея; половина чайной ложки оливкового масла и 200 мл обезжиренного кефира.
2. 3 кубика замороженного шпината, банан, яблоко и 200 мл воды.
3. По половине грейпфрута и апельсина, стакан натурального йогурта 1% жирности.

Достоинства смузи

• — Нормализация деятельности пищеварительного тракта.
• — Снижение веса (НА 5-8 КГ)за один курс (3 недели).
• — Легкая переносимость и полное усвоение.
• — Укрепление иммунитета.
• — Улучшение общего самочувствия.

Противопоказания

• — Анорексия, булимия
• — Расстройства пищеварительной системы
• — Беременность, лактация
• — Заболевания печени, почек

Не стоит заниматься самостоятельным подбором и экспериментированием ингредиентного состава для смузи. Рекомендуется придерживаться указанных диетологом компонентов смузи и их количественных пропорций, заменять или исключать некоторые продукты. В таких случаях изменяется калорийность продукта и, соответственно, целевое его назначение и эффективность.