Можно или нельзя поправиться от кефира?

Употреблять кефир для похудения – стратегия довольно популярная и распространенная. А вот можно ли поправиться от кефира – вопрос, который можно все чаще услышать от худеющих людей. Давайте же рассмотрим состав и свойства данного продукта.

Польза и калорийность кефира

Очень часто можно услышать, что главное в кефире – это его низкая калорийность. В 100 мл этого напитка содержится от 30 до 56 ккал (все зависит от выбранной жирности). Для похудения, естественно, лучше выбирать обезжиренные продукты. Однако можно употреблять и 2,5% кефир, если в рационе ограничено количество других жиров.

На самом деле, главным плюсом кефира является вовсе не низкая калорийность. Не стоит забывать о том, что этот продукт содержит так необходимые нам бактерии-пробиотики. Известно, что многие проблемы, возникающие у людей, придерживающихся низкокалорийных диет, обусловлены нарушением микрофлоры кишечника. И вот тут на помощь приходит кефир. Он способен восстанавливать нормальную флору, тем самым позволяя ЖКТ работать более эффективно.

Почему это важно? Потому, что именно в кишечнике должно усваиваться большинство витаминов, а также в нем происходит переваривание полезных для нашего метаболизма жиров. Если пить кефир регулярно, то можно будет забыть о таких неприятных явлениях, как метеоризм и вздутие, возникающих на фоне повышенного употребления фруктов и свежих овощей.

Кроме всего этого, в кефире содержится определенное количество белка, который очень пригодится для снижения веса. Протеины кефира считаются легкоусвояемыми, в результате чего их употребление может сбалансировать любой рацион низкокалорийного питания.

Как выбрать кефир?

Для того чтобы ответ на вопрос «можно ли поправиться от кефира» не стал утвердительным, необходимо выбирать этот продукт правильно.

Многие диетологи и гастроэнтерологи считают, что оптимальным для похудением кефиром является тот, который не старше 2-х суток и не более 2,5% жирности. Но и здесь не стоит бросаться в крайности – по мнению специалистов для разгрузочных дней лучше не приобретать кефир с нулевой жирностью, ведь на таком рационе очень трудно выдержать хотя бы один день.

Если вы просто будете заменять 2,5% кефиром какой-то один прием пищи, то это уже даст вам возможность скинуть лишние килограммы. Лучше, если кефир будет использоваться в качестве легкого ужина или перекусов. Добавив к такому напитку свежие ягоды или фрукты, можно получить полезный, легкий и вкусный завтрак. А вот добавляя в кефир сахар, можно даже поправиться, об этом забывать не стоит. Если вы хотите похудеть и подправить свое здоровье, то придется на некоторое время забыть о сахаре.

Вам может быть интересно также:

Можно ли поправиться от творога?
Райские яблоки. Можно ли поправиться от помидоров?
Можно ли поправиться от яблок?
Банан – друг бодибилдера. Можно ли поправиться от бананов?
Можно ли поправиться от пива? Пиво – верный способ набора жировой массы
Можно ли поправиться от дрожжей? Пивные дрожжи — панацея от проблем с весом?
Каша – друг стройной фигуры? Можно ли поправиться от каш?
Можно ли поправиться от фруктов, или почему медведь от малины толстеет?
Можно ли поправиться или похудеть от семечек?
Клубника: враг или друг диетического питания? Можно ли поправиться от клубники?
Можно ли поправиться от молока?