Белковые коктейли вместо диеты

Самостоятельно приготовленные белковые коктейли для похудения — это настоящее спасение для тех, кто очень хочет избавиться от лишних килограммов, но в силу определенных обстоятельств не может менять свой привычный рацион и сидеть на диетах.

Приготовление таких коктейлей не займет много времени, а все необходимые ингредиенты всегда можно легко найти в холодильнике, либо купить в специальном магазине здорового питания. Благодаря огромному количеству рецептов приготовления в интернете можно готовить белковые коктейли каждый раз по-разному и из разных ингредиентов.

Коктейли сами по себе очень питательны и легко могут стать отличной альтернативой, например, завтраку или ужину. Один такой коктейль надолго устраняет чувство голода и снижает чрезмерный аппетит. Помимо этого, коктейли являются ценным источником протеина, переваривание которого требует гораздо больших энергетических затрат, чем усвоение углеводов и жиров.

Показания к похудению на белковых коктейлях

Регулярное употребление белковых коктейлей для похудения поможет ускорить обмен веществ, при этом поддерживая мышечную массу. Это выгодно отличает их от диет и прочих методов снижения веса, при которых обычно теряется не только жир, вода, но и внушительное количество мышц. При употреблении протеиновых миксов искусственным образом создается дефицит углеводов, что заставляет организм расходовать неиспользованные жировые запасы, отложенные на различных участках тела и накопленные за долгие годы. Это позволяет потерять от двух до пяти килограммов именно жировой, а не мышечной массы.

При правильном употреблении протеиновых коктейлей, а именно — полной заменой ими обычного своего завтрака или ужина, а не в качестве дополнения к ним, всего за один месяц можно избавиться от двух до пяти-шести нежелательных килограммов. Конечно стоит учитывать, что при этом методе похудения нельзя злоупотреблять чрезмерно жирной и калорийной пищей.

Рекомендованное количество коктейля к употреблению для всех — всего один стакан в день.

Как и любой метод снижения веса, похудение с помощью белковых коктейлей имеет свои противопоказания. Так, например, он не рекомендуется при аллергии на лактозу и при хронических заболеваниях печени и почек, особенно в стадии обострения. Также из-за большого количества молока в некоторых рецептах иногда могут возникать проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Как приготовить вкусный и полезный коктейль в домашних условиях

Большинство людей привыкли употреблять на завтрак полноценные блюда, поэтому для них изначально психологически тяжело будет осознавать, что белковый коктейль должен стать для них основным блюдом, а не неким дополнением к привычной еде, как любой другой напиток.

В качестве альтернативы привычному питательному завтраку можно приготовить следующий полезный напиток.

Для этого понадобятся:

• 200 гр. молока (можно взять миндальное или соевое);
• 200 гр. обезжиренного творога;
• немного овсяных хлопьев (примерно горсть);
• любые фрукты и специи по вкусу.

Смешать все ингредиенты с помощью миксера или блендера, либо, при их отсутствии, протереть творог через сито, смешать с фруктами и хлопьями в большом стакане, добавить туда молока, взбить массу венчиком. Далее посыпать любимыми специями (например, корицей или молотой гвоздикой) и с удовольствием выпить готовый коктейль.

Также можно приготовить напиток для похудения на основе куриных яиц.

Для этого нужно смешать:

• неполный стакан воды (можно кипяченой или фильтрованной);
• 3 сырых яичных белка;
• 1 сырой желток;
• несколько измельченных до состояния крошки грецких орехов;
• пару ломтиков любого фрукта (к примеру, ананаса).

Перемешать все ингредиенты в миксере или блендере и сверху посыпать измельченным грецким орехом.

Как приготовить белковые коктейли на основе готового белкового порошка

Подобные рецепты для домашнего приготовления коктейлей для похудения намного проще, чем предыдущие. В основе их — концентрат белка, содержание протеина в котором может составлять до 97 %. Такой белковый изолят можно купить в любом магазине здорового питания или аптеке. Особенность концентрата заключается в том, что он усваивается организмом человека гораздо лучше, чем белки естественного происхождения.

На основе готового белкового порошка можно приготовить полезный лимонный напиток.

Необходимые для этого ингредиенты:

• сок одного лимона (свежевыжатый);
• 1/2 стакана воды;
• 2 столовые ложки белкового порошка;
• лед — по желанию.

Приготовление этого напитка займет не больше 30 секунд — нужно всего лишь смешать все компоненты в миксере, а после насладиться освежающим напитком.

Для любителей по утрам выпить чашечку свежего и ароматного кофе можно приготовить вот такой бодрящий коктейль, для которого понадобятся:

• 1 стакан воды;
• 2 столовые ложки готового белкового порошка;
• 1 чайная ложка растворимого кофе (можно заменить какао);
• взбитые сливки — по желанию.

Все взбить в блендере, при желании можно также добавить лед. Также очень вкусный коктейль получится, если в него добавить несколько кусочков банана или горсть измельченных орехов.

Вскоре подобные протеиновые миксы станут вашим любимым легким завтраком. Составляющие напитка можно менять и компоновать по своему вкусу, это позволит разнообразить привычный рацион питания. Кроме этого, с помощью таких коктейлей можно легко проводить разгрузочные дни. Достаточно выпивать по одному стакану напитка на завтрак и обед, а на ужин приготовить, к примеру, какое-то легкое овощное блюдо.

Подобные белковые коктейли помогают не только избавиться от лишних килограммов, но и способствуют поддержанию достигнутого веса. Это делает их поистине универсальным и полезным средством для похудения без особых усилий.