Можно или нельзя поправиться от яблок?
Разгрузочный день на базе яблок – это один из древнейших способов поддержания себя в форме. В России со времен введения христианства празднуется Яблочный Спас – небольшой пост, во время которого предпочитают кушать исключительно яблоки.
О том, насколько может быть полезна такая короткая яблочная «пауза» говорить бессмысленно, мы и так все знаем, что яблоки – это кладовая полезных микроэлементов.
Как гласит английская пословица: «Одно яблоко в день спасает от докторов весь год», — русскому человеку этот подход знаком и понятен. Запах домашних яблок каждую осень царит почти в каждом доме, но делать из яблок продукт диетического питания никто не торопится. Почему?
Польза и вред яблок для фигуры
В первую очередь, несмотря на всю полезность этого фрукта, употреблять в пищу исключительно яблоки диетологи не рекомендуют. И дело даже не в вопросе «Можно ли поправиться от яблок», который, по сути, лишен оснований. Дело в неспособности яблок сформировать достаточную базу для обеспечения организма необходимыми веществами и чувством сытости. Почему это так, особенно хорошо чувствуют те, кто пытался хоть один день прожить на яблоках. За счет отсутствия крахмала, жиров, белков яблоки практически не утоляют голод, а наоборот возбуждают аппетит. Как результат, чувство голода сохраняется на протяжении всего периода диеты. Организм, стараясь восполнить образовавшийся пробел в питательных веществах, начнет компенсировать эту «недостачу» за счет внутренних тканей или процессов, протекающих в организме. Таким образом, может нарушиться обмен веществ.
После того, как диета закончится, и вы вернетесь к привычному режиму питания, все те запасы, которые были истрачены в «неблагоприятный» период (с точки зрения организма) вернутся в полном объеме, а далее начнут расти в геометрической прогрессии. Давно известен тот факт, что организм наращивает объемы после краткосрочных «супер»-диет еще быстрее, чем делал до этого. С этой точки зрения ответом на вопрос «Можно ли поправиться от яблок» будет ответ «Да».
Гораздо эффективнее не пытаться «худеть на яблоках», а медленно, но верно выстраивать полезные привычки питания, способные не только устранить причину лишнего веса, но и подарить красивую фигуру. Сделать это довольно просто. В первую очередь необходимо выработать привычку вести дневник питания, в котором отмечать всю съеденную пищу, объем порции, калорийность блюда. Уже через две-три недели вы без лишних хлопот найдете и устраните те продукты, которые ведут в вашем рационе к появлению лишнего веса. Постепенно делая свой рацион более здоровым и сбалансированным, вы придете к точке, когда вопрос диетического питания потеряет для вас всякое значение.
У яблок есть еще одно положительное свойство, которое поможет в формировании привычек здорового питания. Если кушать яблоки незадолго до еды, они ненадолго утоляют чувство голода, дают ощущение сытости, но вместе с тем возбуждают аппетит. Клетчатка в яблоках помогает улучшить перистальтику кишечника и наладить пищеварительные процессы. Яблоки плюс овсяные хлопья – это идеальный вариант завтрака для девушки, которая хочет быть не только красивой, но и здоровой.