Можно ли поправиться от молока? Какая его жирность является допустимой?
Молочные продукты, а также само молоко в чистом виде, можно смело отнести к группе продуктов, которые приводят как к похуданию, так и к приобретению дополнительного веса. Все зависит от того, как молоко и другие продукты используются в пищу, какой обработке подвергается, каков процент жирности и так далее.
Установлено, что жир, содержащийся в молоке, по своим пищевым характеристикам относится к одному из самых полезных видов. Он не калориен (в стакане сладкого сока больше килокалорий, чем в том же количестве молока), легко усваивается организмом (если только нет ферментной недостаточности), при условии умеренного потребления никак не способствует появлению жировых накоплений.
Какое молоко не следует употреблять дамам, желающим похудеть?
В то же время, молоко с повышенной жирностью (от 6%) будет способствовать появлению дополнительного веса, если употреблять его сверх обычного рациона. То есть, если стандартный объем килокалорий в сутки до 2500, то два литра молока в сутки приведут к появлению дополнительных 1000 килокалорий, которые вполне могут отложиться в виде избыточного жира.
По этой причине монодиета на молоке в принципе невозможна, для похудания обычно используются менее жирные и более полезные для пищеварения кисломолочные продукты: кефир, простокваша.
Молоко для набора мышечной массы
Бодибилдеры, а также те, кто заинтересован в наращивании мышечной массы, активно используют молоко, как поставщик белка с низким содержанием жира. Легко усваиваясь, оно, при условии регулярных физических нагрузок, способствует росту мышечной массы без увеличения жировых отложений. Люди, работающие над своим телом, знают, что ответ на вопрос «Можно ли поправиться от молока» всегда утвердительный, главное, знать ответ на вопрос «А зачем поправляться?».
Для того, чтобы прибавка массы шла гармонично и предсказуемо, молоко следует пить дозировано, это поможет избежать растяжения желудка, появления дискомфорта из-за большого объема пищи (не стоит забывать, что молоко – это тоже еда). Пить молоко лучше, не совмещая его с другими продуктами питания. Употребление молока вместе с вареньем, медом, булками и другими калорийными продуктами приведет только к увеличению жировых запасов организма.
В том случае, если вас беспокоит вопрос «можно ли поправиться от молока» в силу излишней худощавости фигуры, попробуйте употреблять молоко всегда, когда появляется возможность. Если вам хочется пить, если вы забыли приготовить завтрак, если у вас плохое настроение или хочется выпить кофе, вместо привычных способов удовлетворения потребности выпейте молока.
Бояться нужно не жира в молоке,а сахара.Жир в жир отложиться не может.