Винегретная диета: худеем с пользой

Во время праздников большинство людей переедает, ведь не каждый день стол ломится от вкуснейших деликатесов. Достаточно хорошо посидеть большой компанией, чтобы набрать несколько килограммов. После застолья многие стараются избавиться от них при помощи всевозможных способов. Девушки сразу же садятся на строгие диеты, которые на практике оказываются малоэффективными. Конечно, порой они дают определенный результат, но при этом дамы замечают, что состояние их кожи или волос ухудшилось. Также могут возникать проблемы с пищеварением или женским здоровьем. Такое негативное влияние неизбежно, если очень сильно себя ограничивать.

Чтобы не ухудшить здоровье, избегайте любых монодиет, даже если вам кажется, что в рационе представлены только полезные продукты. Лучше всего подобрать щадящую систему питания, благодаря которой вы не только похудеете, но и насытите собственный организм всеми необходимыми полезными веществами. К подобным диетам относится и винегретная диета, рассчитанная всего на 3 дня. Стоит отметить, что некоторые следуют ей в течение долгого времени. Это допускается только в том случае, когда у вас действительно крепкое здоровье и есть много лишнего веса.

Суть винегретной диеты

Многие выбирают для похудения именно эту диету не только потому, что она щадящая, но и потому, что она обещает потерю около 5 кг веса за неделю. Естественно, точно определить возможный отвес нельзя. На это влияет множество факторов: изначальный вес и различные индивидуальные особенности, включая скорость обмена веществ и усваиваемость организмом определенных веществ.

Если вы отважились попробовать винегретную диету, обязательно придерживайтесь всех рекомендаций.

— Свежесть. Каждый раз нужно готовить свежий салат, нельзя употреблять вчерашнее блюдо. Чтобы времени на готовку уходило немного, можно с утра нарезать овощи, а перемешивать их и заправлять только перед употреблением.

— Всего один фрукт. Каждый день рекомендуется употреблять фрукт. Это может быть апельсин, киви либо яблоко. В рационе не должно быть бананов, поскольку они являются слишком калорийными. Банан запрещен многими современными диетами.

— Достаточное количество жидкости. Преимущество винегретной диеты состоит в том, что употребление воды не ограничено. Естественно, не следует выпивать 3 л воды и более. 2 л будет вполне достаточно для нормального функционирования организма и поддержания водно-солевого баланс. Лучше всего употреблять негазированную минералку или обычную столовую воду. Также можно в течение дня пить зеленый чай без сахара и нежирные кисломолочные напитки.

Диета «3 через 7» очень проста. В течение 3 дней нужно придерживаться диетического рациона, а затем 7 дней питаться в привычном режиме.

Помогает ли сбросить вес окрошка? предлагаем вам отличный вариант доступной летней диеты на окрошке, рецепты здесь.

Универсальная очистительная диета — это диета для очистки организма и похудения на основе следующих продуктов https://www.stroini-e.ru/dieti/pyatidnevnaya_ochistitelnaya_dieta.html

— Зелень. Во время приготовления салата стоит использовать свежую зелень. Это может быть рубленный зеленый лук, укроп, сельдерей и петрушка. В них содержится много микроэлементов и витаминов, необходимых организму для нормального функционирования.

Существует несколько вариантов винегретной диеты. Все они на практике оказались действительно эффективными, потому выбор зависит только от личных предпочтений. Если в процессе похудения вы почувствуете дискомфорт, то просто попробуйте другой вариант рациона. Так вы не навредите организму и распрощаетесь с избыточным весом.

Вариант №1

На протяжении 3 дней в рационе должен быть исключительно винегрет. Готовить это блюдо нужно определенным способом. Из ингредиентов потребуется пара картофелин и 2 свеклы,3 морковки, консервированный зеленый горошек, немного репчатого лука, пучок разной зелени, а также 200 г нежирного творога либо стакан кефира минимальной жирности.

Сначала тщательно промойте под проточной водой все овощи. Затем поместите их в кастрюлю и отварите до готовности. Охлажденные отварные овощи следует нарезать небольшими кубиками. В емкость добавляется баночка горошка, после чего все компоненты аккуратно перемешиваются. Далее мелко нарубите всю зелень и лук. Добавьте их в блюдо. Финальный этап приготовления – добавление творога либо кефира. При желании в блюдо можно положить небольшое количество морской капусты. Это сделает готовый винегрет пикантным на вкус. Готовый салат делят на 3 порции, которые нужно съесть за день.

Данный рецепт во многом не похож на классический вариант. В составе не предусмотрены ни маринованные огурчики, ни растительное масло. Эти ингредиенты препятствуют похудению, потому они исключены.

Вариант №2

Данная разновидность винегретной диеты придется по вкусу тем, кто не готов целыми днями питаться только одним салатом. Естественно, предложенное меню должно соблюдаться в точности.

— Завтрак: гречневая каша или овсянка, отваренная на воде с добавлением ложечки меда и нескольких сухофруктов на выбор, зеленый несладкий чай с лимоном.

— Обед: небольшая порция вегетарианского супа с любой крупой, большая тарелка салата из болгарского перца, томатов, огурчиков и белокочанной капусты с добавлением лимонного сока и оливкового масла.

— Ужин: тарелка винегрета.

Вариант №3

— Завтрак: тарелка мюсли на нежирном молоке с горстью грецких орехов, несладкий зеленый чай.

— Обед: порция супа с добавлением риса, большая тарелка любых тушеных либо свежих овощей.

— Ужин: порция еще горячего винегрета.

Также на ночь необходимо выпить 250 мл нежирного кефира.

Горячий винегрет необходимо готовить по особому рецепту. Для этого необходимо взять по две картофелины, моркови и свеклы, одну головку репчатого лука, небольшое количество квашеной капусты, маринованный огурчик, пучок любой свежей зелени, 100 мл подсоленной закипевшей воды, немного растительного масла.

Все овощи нужно промыть и поместить в кастрюлю с кипящей водой. Варить ингредиенты следует 10 минут. После этого нужно выключить огонь, накрыть кастрюлю полотенцем и оставить на 15 минут. После этого все овощи следует нарезать и перемешать. Перед подачей блюда следует добавить в емкость растительное масло и нарезанную зелень.

Винегрет считается полезным низкокалорийным блюдом, которое помогает сбросить лишний вес.