Диета магги — яичная и творожная — подробное меню для каждого варианта на 4 недели (версия для печати)

Содержание:

• Особенности диеты Магги и как она работает
• Основные правила питания на диете
• Какие продукты стоит покупать
• Список запрещенных продуктов
• Творожная диета Магги: меню на 4 недели
• Подробное меню на каждый день: яичный вариант
• Недостатки и возможный вред
• Противопоказания
• Результаты и возможные неудачи
• Отзывы о диете Магги

Популярная диета Магги относится к ограничительным и низкоуглеводным. В меню входят мясо, рыба, яйца, творог, фрукты и овощи. Полностью исключаются зерновые, хлеб, сладости. Похудение происходит за счет редукции калорий, но многие источники утверждают, что всему причиной особенный химический состав рациона питания.

По мнению сторонников диеты, все углеводы откладываются в жир, и если есть картошку и хлеб, не похудеешь никогда. А правильное похудение — без этих продуктов. На самом деле, это довольно далеко от истины, но кого это волнует, когда на кону «большие килограммы»? Говорят, на диете сбрасывают до 20 кг в месяц…

Диета Магги в цифрах и фактах

Только один факт для тех, кто пытается сесть на диету, чтобы не считать калории и не контролировать свой рацион. Вам придется строго соблюдать диету «как написано», иначе вам придется начинать все с начала. Потому тем, кто не любит жесткие планы питания, готовить еду заранее и контейнеры, лучше даже не пытаться.

Главная особенность диеты — полное исключение зерновых, мучных изделий, хлеба и сахара. Считается, что именно эти продукты служат основной причиной набора веса. Меню на каждый день включает в себя яйца или творог, фрукты и овощи, а также мясо или рыбу. При этом диету ошибочно относят к высокобелковым.

Для большинства взрослых людей количество протеина в рационе будет меньше, чем 1 г на килограмм веса. Хоть размер порций мяса и рыбы не ограничивается, мало кто ест такие продукты действительно большими порциями, так как это довольно сложно переварить. Таким образом, бояться «повреждения почек от белка», как пишут некоторые источники, не стоит. Но не стоит и ждать от диеты особенной сытости. Научные источники утверждают, что от 1, 5 г белка на килограмм веса способствуют снижению аппетита. С Магги вы вряд ли наберете нужное количество белка, и чувство голода, возможно, будет появляться.

Диета понравится тем, кто привык к трехразовому питанию, так как она не предполагает «узаконенных» перекусов. На последней неделе диеты многие распределяют продукты так, чтобы питание было дробным, и таким способом «облегчают себе жизнь».

Правила диеты Магги

Самое главное — не добавлять в еду сахар и соблюдать все как написано. Питаться нужно 3 раза в день строго в одно и то же время. Лучше всего брать с собой меню в таблице, и носить с собой, чтобы заранее купить все продукты, и приготовить еду на день. Многие питаются по этой диете в различных заведениях общественного питания, покупая, например, котлеты вместо мяса. Но так они нарушают диету, т.к. в котлетах есть хлеб, манка и другие «углеводные» составляющие. Потому результата не видят.

Соответственно, правила диеты такие:

• есть только то, что написано в меню;
• никакие приправы кроме пряных трав без соли не разрешены;
• можно дополнительно добавить только воду или чай без сахара, либо кофе, но и его не рекомендуют пить более 2 чашек в сутки;
• если мучает голод, советуют больше пить;
• можно вдобавок заниматься легкими кардиотренировками, гимнастикой, ходьбой. Часто советуют тренироваться в зале или заниматься более серьезно аэробными нагрузками. В реальности выбор зависит от физической подготовки человека в большей степени, чем от чего-то еще;
• если диета нарушена, ее следует начать с начала, с первого дня, и продолжать ровно 4 недели;
• для тех, кому надо сбросить меньше килограммов, существует сокращенная версия диеты на 2 недели;
• по завершению диеты необходим «выход».

Выход из диеты Магги — это 200 г овсянки в уже вареном виде утром, какое-то белковое блюдо из мяса или рыбы с гарниром из крупы в обед, а на ужин — то же самое, но уже с овощами. Можно перекусывать фруктами, разрешенными в основном рационе, но можно и не делать этого.

Список рекомендуемых продуктов

Для меню на каждый день нужно приобретать:

Источники белка:

• сыр с низким процентом жирности;
• говядина и нежирная телятина;
• куриные грудки;
• белая рыба без жира (не скумбрия или макрель, и не масляная);
• крольчатина;
• куриные яйца либо творог в соответствующих версиях диеты для завтрака.

Овощи:

• лук, чеснок;
• кабачки, баклажаны, огурцы, томаты;
• все виды капусты;
• морковь (ограниченно);
• все виды салатной зелени.

Фрукты:

• грейпфруты и лимоны, а также цитроны, мандарины, апельсины в разрешенные дни;
• несладкие зеленые яблоки;
• несладкие ягоды.

Многие пытаются найти какие-то рецепты для этой диеты. На самом деле, лучше всего будет просто жарить мясо на гриле или запекать его, и отваривать овощи в воде или на пару.

Запрещенные продукты и напитки

По диете строго запрещено пить алкоголь и не рекомендуется употреблять никакие напитки с калориями. Соки и фреши можно, только если вы употребляете их в небольшом количестве, вместо разрешенных фруктов. Пропорция такая: если разрешен один грейпфрут, из него можно сделать фреш без добавления сахара. Можно добавить в напитки любой подсластитель без калорий. Правда, многие из тех, кто похудел на диете Магги не употребляли подсластители, так как от них могут быть отеки, что замедлит видимый прогресс.

Из фруктов запрещены все виды содержащих большое количество фруктозы — сухофрукты и виноград, бананы и манго.

Из овощей нельзя есть картошку, кукурузу, сладкий картофель, свеклу. Впрочем, относительно этого популярного овоща мнения разошлись, многие считают, что свеклу как раз можно есть.

Меню на каждый день: творожный вариант (на 4 недели)

Творожный вариант диеты Магги отличается только первым приемом. Завтракают на ней пачкой творога, и цитрусовыми.

Стоит знать: можно встретить разные варианты «обязательных к употреблению продуктов» в меню диеты Магги, но смысл везде сходный — ограничение углеводов при среднем количестве белка и сильном ограничении калорийности рациона.

Яичная диета Магги: меню на 4 недели

Совет: Вы можете распечатать меню, чтобы носить его с собой. Скачать меню вы можете здесь.

1 неделя

Завтрак на первой и второй неделе носит повторяющийся характер. Это 2 целых куриных яйца, и около 200 г разрешенных цитрусовых

День 1

• Обед — любые несладкие ягоды или плоды.
• Ужин — что-то из источников белка.

День 2

• Обед — птица или кролик, только белое нежирное мясо.
• Ужин — разрешенные цитрусы, хлебец ржаной, творог или нежирный сыр и пара яиц.

День 3

• Обед — хлебец, ложка творога или сыра, яйца, или желток и 2 белка.
• Ужин — как вчера, но добавляются овощи по желанию.

День 4

• Обед — повторяем обед первого дня.
• Ужин — снова повтор того же дня, а также зеленый салат.

День 5

• Обед — зеленая стручковая фасоль или кабачки, без масла, куриные яйца.
• Ужин — повтор дня 4, но рыба или морепродукты вместо мяса.

День 6

• Повтор первого дня, но на ужин можно еще и овощной салат с растительным маслом.

День 7

• Обед — птица или кролик, салат, цитрусовый фрукт или фреш из него.
• Ужин — тушеные без добавления масла или приготовленные на пару овощи.

2 неделя

Вариант 1: повторяется 1 неделя полностью.

Вариант 2:

День 1

• Обед — салат и мясо.
• Ужин — цитрусовые и зеленый салат (можно объединить в одно блюдо), и добавить отварных яиц.

День 2

• Обед: салат из куриной грудки без масла с зеленью и листовым салатом.
• Ужин: салат из яиц и цитрусовых без масла.

День 3

• Обед: салат без масла с отварной говядиной и зеленью, можно добавить огурцы.
• Ужин: повтор предыдущего ужина.

День 4

• Обед: салат из любых некрахмалистых овощей, яиц, сыра твердого.
• Ужин: порция любого нежирного сыра, либо 2 яйца.

День 5

• Обед: белая отварная рыба.
• Ужин: яйца.

День 6

• Обед: салат с томатами свежими и отварной говядиной, на десерт — цитрусовый фрукт.
• Ужин: повтор обеда.

День 7

Оба приема пищи — салат из куриной грудки отварной с овощами, а также 2 мандарина или 1 апельсин.

3 неделя

Разгрузочные дни:

1. овощной, полтора кило овощей;
2. фруктовый, полтора кило фруктов;
3. фруктовый;
4. рыба, овощи, салат зеленый;
5. мясо и овощи на пару;
6. фруктовый;
7. повтор вчерашнего.

4 неделя

Завтраков нет, определенной очередности приемов пищи тоже, все зависит от вашей фантазии.

• 600-800 г нежирной птицы или мяса, помидоры (3 шт), огурцы (4 шт), ломтик хлеба, консервированный в воде тунец;
• по 1 шт — цитрус, яблоко, 2 помидора, 4 средних огурца, 200 г мяса, хлебец или тост;
• салат из отварных овощей с добавлением свежих огурцов и помидоров, столовая ложка творога, смешанного с тертым твердым сыром в качестве заправки, плюс 1 апельсин;
• салат из куриной грудки, овощей, без заправки, а также апельсин;
• овощной салат с 2 яйцами, грейпфрут;
• салат из куриного филе с помидорами, 150 г творога, стакан кефира, хлебец, грейпфрут;
• салат из консервированного в воде тунца и свежих овощей и грейпфрут.

Вред диеты Магги и ее минусы

Большой минус диеты — невозможность поддерживать вес здоровыми способами после нее. Обычно требуется строгий подсчет калорий и углеводов, чтобы остаться в том же весе, которого вы достигли во время диеты.

С точки зрения диетологии, этот план не может считаться сбалансированным. Диетологи утверждают, что нам необходимы углеводы в большем количестве, для того, чтобы оставаться здоровыми. Как минимум 140 г углеводов требуется для того, чтобы поддерживать активность центральной нервной системы на уровне. А это означает скорость реакций и качество жизни. Если мы не будем есть достаточное количество углеводов, мы можем получить нарушения сна, заторможенность реакции, и не будем адекватно реагировать на все происходящее.

Источники сложных углеводов необходимы нам и для того, чтобы обмен веществ оставался быстрым. Они требуются щитовидной железе для того, чтобы секреция гормонов оставалась на нужном уровне. Если мы долгое время сидим на низкоуглеводной диете, обмен веществ замедляется, и худеем мы тоже медленней. Для обычного человека с лишним весом белковая диета магги — не самый оптимальный вариант, так как подобные люди могут легко сбросить весь свой лишний вес и со сбалансированным питанием, слегка ограниченным по калорийности.

Кому не рекомендуется диета

Диета не рекомендуется беременными кормящим, лицам с заболеваниями почек и печени, повышенным артериальным давлением и нарушениями пищевого поведения. Она не может использоваться, если предыдущие полгода человек провел на строгой диете, так как тогда будет слишком сильная метаболическая адаптация, и похудеть быстро все равно не получится.

Не следует сидеть на диете и тем, у кого аллергия на цитрусы или яйца.

Результаты и как бороться со срывами

Средний результат за 4 недели — минус 5-7 кг. Проблемы, возникающие во время диеты, можно достаточно просто решить:

1. запоры. Можно добавить к рациону 1 столовую ложку пшеничных или овсяных отрубей, чтобы облегчить очищение кишечника;
2. постоянное чувство голода. Можно пить побольше воды или добавить разрешенных водянистых овощей и фруктов;
3. быстрый рост веса после диеты. Соблюдайте выход строже, контролируйте свою калорийность и пищевое поведение.

Отзывы о диете Магги