Нажмите для открытия всех рубрикМеню

Окрошка как метод похудения

Вкусная диетическая окрошка – это идеальное блюдо для похудения. Обычно оно не употребляется во время диеты, а зря. Прежде всего, окрошка низкокалорийна. Также она способна сделать любую диету невероятно вкусной. Это идеальный вариант для знойного лета, когда не хочется есть горячие борщи или жирное мясо.

диета +на окрошке для похудения

Основные достоинства окрошки

Главным преимуществом данного блюда по праву считается невысокая калорийность. Как правило, энергетическая ценность составляет примерно 60 ккал на 100 г. Если за день съесть килограмм окрошки, то это получится всего лишь 600-700 ккал, а ведь дневная норма для взрослого человека составляет около 2000 ккал. Соответственно, в день можно съедать много порций этого вкусного блюда. При этом вы будете заметно худеть. Достаточно употреблять в пищу такое блюдо, чтобы уже через неделю поразить всех окружающих стройной фигурой.

Немаловажным моментом считается польза для человеческого организма. Множество суровых монодиет не способно удовлетворить потребность в витаминах и различных питательных веществах. Из-за этого существенно ухудшается состояние кожи, ногтей и волос. К счастью, диетическая окрошка не приносит такой вред организму. В ее составе представлено множество овощей, которые богаты микроэлементами и витаминами.

Важное преимущество – это нормализация пищеварительных процессов. Овощи с волокнистой структурой помогают вывести из организма шлаки и токсины. Такой эффект улучшают свойства кваса или кефира. Данные напитки благоприятно влияют на функционирование желудка, при этом отложение жиров практически не отмечается.

Рекомендации по приготовлению окрошки для похудения

— Любой новый рецепт следует пробовать в первой половине дня, а после этого нужно есть привычную пищу. Если кишечник не будет функционировать нормально, то следует отказаться от такого рецепта. Другой вариант можно попробовать уже через день.

— Наибольший эффект для похудения имеет вегетарианская окрошка, однако необязательно использовать только такой рецепт. Лучше всего взять нежирную курятину, которую следует сначала отварить.

— Окрошка традиционно делается с использованием кваса. В таком случае стоит выбрать напиток на белом хлебе. При желании квас можно заменить кефиром или сывороткой, а также огуречным либо капустным рассолом. Порой квас или кефир заменяют мясным бульоном. Главное, чтобы он был холодным.

— В рационе должна быть только окрошка. Также допускается употребление любого количества питьевой воды.

— На одну порцию окрошки следует взять небольшой огурец, несколько редисок, отварную картофелину и пол яйца. На такое количество продуктов потребуется 200 мл жидкости.

— Заправлять блюдо майонезом категорически запрещено.

— Количество калорий зависит от конкретного набора и количества ингредиентов.

Менее калорийной считается окрошка на воде или без мяса.

Очистительная диета, рассчитанная на 5 дней и позволяет не только разгрузить пищеварительную систему, но и вывести из организма токсины.

Палеодиета предлагает нам вернуться в прошлое, когда люди не знали, что такое микроволновка и не ели полуфабрикаты, подробнее о ней тут.

Химическая диета – ни что иное, как всемирно известная диета, рассчитанная на месяц, в народе называемая «яичной» http://www.stroini-e.ru/dieti/himicheskaya-dieta-ili-kak-rasproshhatsya-s-20-lishnimi-kilogrammami.html

Легкая окрошка на кефире

Список ингредиентов:

· стаканчик нежирного кефира;
· одно яйцо, сваренное вкрутую;
· один небольшой огурец;
· 100 г вареного картофеля;
· несколько перышек зеленого лука.

Приготовление:

1. Нарежьте огурчик и картофелину небольшими кубиками.
2. Очистите от скорлупы яйцо и аккуратно разомните его вилкой.
3. Перемешайте яйцо с мелко порубленным зеленым луком.
4. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, добавьте щепотку соли и залейте смесь прохладным кефиром.

Окрошка по Дюкану

Список ингредиентов:

· 200 г отварного куриного филе;
· один свежий огурчик;
· одно вареное яйцо;
· 5 штучек редиса;
· 200 г отварных креветок;
· немного зеленого лука и укропа;
· 0,5 л нежирного кефира.

Приготовление:

1. Нарежьте все ингредиенты кубиками. При желании снимите с огурца кожуру.
2. Соедините в емкости все компоненты и залейте их остуженным кефиром.
3. Добавьте в емкость немного чистой воды и уберите блюдо в холодильник на полчаса.

диетическая окрошка для похудения

Окрошка с курицей

Список ингредиентов:

· 200 г отварного куриного филе;
· 500 мл холодного хлебного кваса;
· вареное яйцо;
· одна небольшая картофелина;
· немного измельченной зелени петрушки, укропа и орегано;
· 200 г отварной цветной капусты;
· несколько редисок;
· 100 г нежирной сметаны;
· щепотка соли и перца.

Приготовление:

1. Нарежьте редис кружочками.
2. Разберите вареную в подсоленной воде капусту на отдельные соцветия.
3. Остальные ингредиента нарежьте кубиками.
4. Смешайте в емкости все компоненты, добавьте вымытую нарезанную зелень, соль и перец.
5. Залейте компоненты квасом и уберите емкость на полчаса в холодильник.
6. При подаче добавьте в тарелку немного сметаны.

При желании можно использовать и другие рецепты. Так, некоторые хозяюшки любят добавлять в окрошку кислые яблоки и помидоры. В качестве заправки допускается использование горчицы. Также можно поэкспериментировать с зеленью.

Отзывы:
  1. Andreika15.07.2015 19:25

    Сколько не пробовала использовать диетическую окрошку для похудения, не получается, после нее возникает такое чувство голода, что забываешь о диетах.


Добавить отзыв

stroini-e.ru
Наверх